24 de junio
En un mundo donde la sostenibilidad es crucial para la industria vitivinícola, Oresteo emerge como una solución innovadora que impulsa la economía circular y reduce la huella de carbono en las bodegas. Capturando y reutilizando eficientemente el CO₂ generado durante la fermentación alcohólica, Oresteo transforma la
producción vinícola al almacenar este gas para su uso en diversas etapas, como la carbonatación de vinos espumosos y la estabilización de productos.
Oresteo se distingue por su capacidad para almacenar grandes cantidades de CO₂, lo que ha permitido a numerosas bodegas volverse autosuficientes al eliminar la compra externa este gas y reducir costos operativos, ofreciendo una alternativa además es económicamente viable el sector vitivinícola.
Recientemente, Oresteo se ha unido a la Fundación Empresa y Clima, fortaleciendo su compromiso con sostenibilidad posicionándose como un actor clave en reducción de huella carbono industria vitivinícola.
Bajo la dirección del Departamento Técnico de Intranox, Oresteo está ejecutando proyectos innovadores para las próximas vendimias de 2024, explorando nuevos avances en sostenibilidad ecológica a nivel nacional e internacional. Esta tecnología no sólo cumple con normativas ambientales y optimiza operaciones, sino que también mejora la rentabilidad y garantiza un futuro más verde para la viticultura.
