Madrid 27 de septiembre.
El próximo Food Design Festival en Madrid contó con la participación de Ricardo Moreno, CEO de TSMGO | The show must go on, quien abordó la importancia del packaging en la industria alimentaria a través de talleres y coloquios con algunas de las principales empresas del sector en España.
El Food Design Festival 2024, que tiene lugar en el icónico espacio Matadero Madrid, reune a líderes del sector del packaging y la alimentación para debatir sobre las tendencias y desafíos más urgentes en la industria. Entre los participantes destacados se encuentra Ricardo Moreno, CEO de la consultora de branding y diseño estratégico TSMGO, quien encabezó un taller titulado "De lo artesano a lo mainstream: el packaging como motor de cambio en la industria alimentaria" (https://fooddesignfest.com/de-lo-artesano-a-lo-mainstream/) .
En este taller, Ricardo Moreno explora cómo las soluciones artesanales en packaging, que originalmente surgieron en mercados de nicho, están ahora ganando espacio en el mercado mainstream. Moreno compartió su visión sobre cómo el diseño y la sostenibilidad en el packaging alimentario pueden servir como palanca para el éxito comercial, permitiendo a las marcas conectar de manera más profunda con los consumidores a través de experiencias más auténticas y atractivas. Durante el evento, profundizó en cómo las pequeñas producciones artesanales pueden alcanzar el éxito masivo sin perder su esencia, gracias a un enfoque estratégico en el diseño de sus empaques.
Food Design Festival, organizado por Singular Foods, reúne a los más relevantes expertos en food design de España. En un entorno que exige cada vez más innovación y sostenibilidad, la participación de Moreno busca destacar la necesidad de una narrativa coherente y emocional en el diseño de los productos alimenticios, adaptada a las exigencias de los consumidores actuales.
Además del taller, Ricardo Moreno participó en un coloquio denominado: Creatividad aplicada al diseño de marcas memorables ¡y sostenibles! junto a algunas de las principales empresas de packaging alimentario de España: Meteorito, Estudio Maba, CabelloxMure, donde se discutió cómo el diseño de packaging sostenible se está consolidando como una prioridad en la industria. Los temas abarcaron desde la integración de materiales reciclables hasta el impacto del diseño en la percepción del producto por parte del consumidor. Este foro ofrece a los asistentes la oportunidad de explorar enfoques colaborativos y compartir las mejores prácticas para hacer frente a los desafíos ambientales y económicos que enfrenta el sector.
Ricardo Moreno ha sido un defensor del branding estratégico que utiliza el packaging no solo como una herramienta de protección, sino como un vehículo para contar historias y destacar valores como la sostenibilidad, la autenticidad y la innovación. A lo largo de su carrera, ha trabajado con marcas líderes del sector alimentario y ha ayudado a impulsar su crecimiento a través de soluciones de diseño innovadoras y sostenibles.
SOBRE FOOD DESIGN FESTIVAL 24
El Food Design Festival 2024, que se celebra del 25 al 27 de septiembre en la Central de Diseño de Matadero Madrid, es un evento que explora el impacto de la innovación en la industria alimentaria y su integración con el diseño. El Food Design Festival es más que un evento gastronómico. Es una plataforma multidisciplinaria que reúne a diseñadores, chefs, científicos, emprendedores, artistas y pensadores para explorar y co-crear soluciones innovadoras para los desafíos alimentarios contemporáneos. Desde su creación, el festival ha promovido la colaboración y el intercambio de ideas para fomentar un futuro alimentario más sostenible, justo y creativo.
TSMGO|The show must go on (www.tsmgo.es)
Consultora de Marketing, Packaging y Branding creada en 2009 está conformada por profesionales especializados en las áreas de estrategia y marketing, ilustración, diseño y comunicación. En los últimos años ha participado en la creación y desarrollo de diversas marcas entre las que destacan: Bodegas de Logroño, AERTIC, Kankel Cacao, Viña Luparia, Hojiblanca, Kaiku, Bodegas Corral, Calzados Macarena, Vine Roots, Artevino Family Wineries, Mahou-San Miguel